Dinh dưỡng lối sống

Stress và hệ miễn dịch

Căng thẳng tác động như thế nào đến hoạt động của hệ miễn dịch như sau: Rối loạn tâm sinh lý Các phản ứng căng thẳng xảy ra mạn tính hoặc nếu thường xuyên vượt quá giới hạn bình thường, chúng có thể dẫn đến tích tụ tổn hại cho cơ thể, giống như cách bạn chạy máy điều hòa không khí suốt mùa hè cuối cùng sẽ gây ra hao mòn hỏng hóc. Ví dụ, huyết áp cao do một [...]

Xem thêm...
Bí quyết dinh dưỡng dự phòng lây nhiễm COVID-19 (nCoV)

Bí quyết dinh dưỡng dự phòng lây nhiễm COVID-19 (nCoV)

Bên cạnh các biện pháp dự phòng lây nhiễm COVID-19 (nCoV) theo khuyến cáo của Bộ Y tế và Tổ chức Y tế Thế giới, việc đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ và duy trì một lối sống tích cực, lành mạnh đóng vai trò hết sức quan trọng giúp nâng cao miễn dịch và phòng chống dịch bệnh. Một chế độ ăn đa dạng thực phẩm, đầy đủ và cân bằng các yếu tố đa lượng và [...]

Xem thêm...
Chế độ ăn kiêng keto

Bạn có nên thử chế độ ăn kiêng keto (Keto diet)

Chế độ ăn keto được quảng cáo như một phương pháp giảm cân thần kì, nhưng chế độ ăn uống như thế là một chế độ ăn y tế với những nguy cơ sức khỏe tiềm tàng. Trong hàng loạt các chế độ ăn kiêng giảm cân, chế độ ăn ít tinh bột (low-carbohydrate) nhiều đạm (high protein) nhận được nhiều chú ý. Các chế độ ăn Paleo, South Beach, Atkins đều thuộc nhóm này, và chúng đôi khi còn [...]

Xem thêm...
Ngủ và hệ miễn dịch

Ngủ và hệ miễn dịch

Ai cũng rõ ngủ-đủ tốt cho sức khoẻ, nhưng liệu ngủ có tác động đến hệ miễn dịch và khả năng kháng vi rút của hệ miễn dịch. Bài viết sau tóm tắt những điểm chính của bài tổng quan: “Ngủ và viêm: hai đối tác trong bệnh tật và sức khoẻ” của GS Michael R. Irwin, đại học Califonia, Los Angeles. (1) Ngủ-đủ giúp duy trì một lượng cytokine gây viêm (IL-6, TNF) lên đỉnh điểm trong máu vào 19h [...]

Xem thêm...
Khuẩn ruột và Hệ miễn dịch niêm mạc

Khuẩn ruột và Hệ miễn dịch niêm mạc

Trong đường ruột của động vật có vú như người và chuột, có hàng tỷ vi khuẩn, vi rút, nấm gọi chung là khuẩn ruột (microbiota); chúng chung sống hoà bình với hệ miễn dịch niêm mạc ruột do ngăn cách bởi một hàng rào tế bào miên mạc ruột. Câu hỏi được đặt ra liệu khuẩn ruột hay tốt hay xấu và nó có ý nghĩa gì với sức khoẻ và hệ miễn dịch hay không. Những quan sát từ [...]

Xem thêm...